A marzo no le faltó lúpulo
No podía dejar pasar mi post de Marzo sin dedicarlo a hacer una conmemoración para todas aquellas mujeres que han…
Lupuleros Homebrew Club nace en febrero del 2017 en Zapopan para promover y apoyar a todo aquel que haga cerveza en su casa o que tenga la inquietud de aprender y fabricar su propia cerveza.
A lo largo de estos años, los miembros del club se han dedicado a mejorar sus procesos con el fin de tener cada vez una mejor cerveza para presentar a amigos, familiares y por supuesto, al paladar propio.
Actualmente contamos con más de 50 miembros. Nuestras reuniones son el segundo sábado de cada mes, y realizamos 4 copas anuales, basadas en las reglas de BJCP.
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Flanders Red Ale es un estilo de cerveza originario de las regiones de Bélgica y Holanda conocida como Flandes. Es…
Dedico esta nota a mis amigos de la Cámara Mendocina de Cervecerías Artesanales (CAMCA). Gracias por mostrarme la cerveza argentina.…
Cultivando levadura Una de las propiedades y beneficios de la levadura es que casi cualquier persona puede cultivarla, y aunque…
Extrañamente nos encontramos con dos aromas conocidos, por una parte, tenemos al lúpulo de cual tenemos el conocimiento de que…
Durante el último par de semanas hemos tenido una serie de problemas en el Blog y la página de Lupuleros…
La semana pasada terminé mi serie sobre algunas mediciones importantes en el proceso cervecero; cubrimos volúmenes, densidades y finalmente temperaturas.…
Ya hemos hablado de otras mediciones cruciales para nuestro proceso, si no has pasado a los posts de Volúmenes y…
Normalmente tiendo a ser muy atascado con las cosas que hago porque creo que las puedo aprender a hacer a…
Maridando la rosca de reyes con cerveza El invierno es sin duda es la época favorita de todos aquellos que…