marzo 5, 2021

CERVEZAS TRAPENSES: ¿QUÉ SON Y CÓMO SE DEFINEN?

Dentro del mundo de la malta y el lúpulo, hay cervezas que se distinguen por sobre todas las demás por su gran calidad y prestigio. Hablo, claro, de las trapenses. Para definirlas es necesario saber algunas cosas, pero antes que todas, la siguiente: ¿QUÉ SIGNIFICA EL TÉRMINO “TRAPENSE”? La Orden Cisterciense de la Estricta Observancia,…

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